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どらプリじゃないスイーツ2

近くに洋食屋ができたのでパンケーキを食べてきました。プレミアム生クリームパンケーキ?だったかな、名前が長すぎたので失念しました(笑)

パンケーキ

生地は外側がサックリで中がフワッとしたスポンジケーキをカリッフワッと焼いた感じで、生クリームと合って優しいお味でしたよ。今回はベーシックなこちらを頼んだのですが、モンブラン風とかトッピングのバリエーションがあったので、そちらも試してみたい一品ですね。リアル「バートラム(髭ヒュムの呼称)」っぽい人が給仕してくれたら完璧でした。(実際の店舗は若い男性で、わしの妄想です。)

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